Кремлёвская диета
шаг за шагом
Только лучшие и вкусные рецепты блюд на любой вкус

Рецепты блюд кремлёвской диеты

Все рецепты блюд (152 шт.)

Капуста тушеная

Капуста тушеная

Состав блюда
Капусту тонко шинкуем. на разогретую сковороду с маслом выкладываем капусту, солим, перчим и тушим под закрытой крышкой на малом огне до готовности.
Капуста готова тогда когда становиться мягкой.
1 порция по 100 г
4.91 у.е. на 100 г
4,91 у.е. на порцию
Нет комментариев
Картофель тушеный

Картофель тушеный

Состав блюда
окорок вереный. картофель - 9шт.
10 порций по 442 г
3.69 у.е. на 100 г
16,32 у.е. на порцию
Нет комментариев
кекс куриный

кекс куриный

Состав блюда
-куриное филе вареное 400г
-белок яичный 200г
-клетчатка сибирская 30г
-агар 5г
-цедра, кофе растворимый, корица, ванилин, стевия, лимонная кислота, сода
-вода 300мл
смешать все блендером и выпекать в силиконовых формочках
4 порции по 238 г
1.17 у.е. на 100 г
2,78 у.е. на порцию
Нет комментариев
Кексики

Кексики

Состав блюда
Сахарозаменитель (10 таб.) растереть в порошок.Яйца взбить с сахзамом,добавить все остальное и хорошо размешать.Получается жидкая смесь.Разлить по формочкам (у меня форма для маффинов на 6 шт.).Поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 25 мин.Все!
6 порций по 70 г
1.57 у.е. на 100 г
1,09 у.е. на порцию
Нет комментариев
Кексики с сыром

Кексики с сыром

Состав блюда
1 банка тунца в собственном соку, 2 яйца, 1 ст.л жидкого творожка 0%, 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л пшеничных отрубей, 2 ст.л. сухого молока, 2-3 ч.л. кукурузного крахмала,
1-2 ч.л. разрыхлителя, несколько ломтиков твердого сыра, соль, сухой базилик (или другие специи по вкусу).
1. Взбить яйца венчиком, добавить творожок. Слить воду с тунца, отжать. Измельчить руками кусочки тунца и добавить в яйца. Перемешать до однородной массы.

2. Смолоть отруби в муку. В отдельной мисочке смешать сухое молоко, отруби, крахмал, разрыхлитель соль и травы. Постепенно всыпать эту смесь в яйца. Хорошо взбить венчиком.

3. Взять силиконовые формочки и переложить в них тесто. Поставить в микроволновую печь на саму большую температуру минут на 4-5.

4. Когда тесто «схватится», достаем кексики и кладем на каждый по кусочку сыра. Ставим в духовку на среднюю температуру, чтобы они немного подрумянились и расплавился сыр.
4 порции по 128 г
8.52 у.е. на 100 г
10,93 у.е. на порцию
Котлеты жаренные

Котлеты жаренные

Состав блюда
Фарш говяжий - 300 гр
Фарш Куриный - 200 гр
Лук репчятый - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Яйцо - 1 шт
4 порции по 151 г
1.5 у.е. на 100 г
2,27 у.е. на порцию
Нет комментариев
Котлеты из курицы

Котлеты из курицы

Состав блюда
1 кг куриные грудки
2 кусочка батона(вымочить в молоке)
1 луковица
соль
перец черн
перец красн
сделать фарш,налить в сковороду немного воды,выложить котлеты и тушить до готовности
5 порций по 234 г
3.93 у.е. на 100 г
9,20 у.е. на порцию
Нет комментариев
Куриная грудка запеченная в сливочном соусе

Куриная грудка запеченная в сливочном соусе

Состав блюда
Куриные грудки
Сливки 33%
Пряные травы
Сливки довести до кипения (не кипятить), добавить пряные травы. Дать настояться минут 10. Куриные грудки порезать на средние кусочки и положить в сливки. Дать настояться. Запекать в духовке. //Прим. в куриных грудках охлажденных оказалось 133 гр. воды
3 порции по 215 г
0.84 у.е. на 100 г
1,80 у.е. на порцию
Курино-овощные котлеты

Курино-овощные котлеты

Состав блюда
Куриный фарш - 500 г, яйцо куриное, кабачок - 500 г, 3 шт. моркови, 1 луковица, приправа, соль по вкусу
Кабачок помыть, очистить от кожуры и семечек, измельчить на блендере или мясорубке, отжать. Морковь и лук очистить, измельчить. Смешать все ингредиенты с фаршем, добавить приправу или соль с перцем — по желанию. Сформировать котлетки. Можно готовить в пароварке, можно пожарить на сковороде, обваляв в панировочных сухарях или муке. Также можно приготовить котлеты с рыбой. Вместо куриного фарша берем филе морского языка, судака или другой рыбы.
10 порций по 141 г
3.95 у.е. на 100 г
5,57 у.е. на порцию
Нет комментариев
Куриное заливное

Куриное заливное

Состав блюда
Курица вареная - 250 гр
Бульон куриный - 800 гр
Лук репчятый - 1 шт
Желатин - 15 гр
Яйцо - 3 шт
Положить птицу в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы вода ее прикрывала см на 3-4. Довести воду до кипения, снять пену. Выложить в кастрюлю  лук,  посолить, варить до мягкости курицы. Вытащить готовую курицу из бульона . Бульон процедить. Ввести, заранее замоченный и разбухший желатин в бульон, хорошенько перемешать. Можно это делать на среднем огне, главное, следить, чтобы бульон не закипел. Курочку нарезать порционными кусочками, выложить в формочки, украсить  яйцами. Аккуратно залить бульоном, остудить и убрать в холодильник до полного застывания
5 порций по 260 г
0.66 у.е. на 100 г
1,72 у.е. на порцию
Нет комментариев
Куриное суфле

Куриное суфле

Состав блюда
1 куриная грудка, 1 яйцо, 1 маленькая чашка молока, зелень, соль и перец
1.  Нарезать куриную грудку на очень мелкие кусочки. Приправить солью и перцем и добавить зелень.

2. Нагреть молоко. Добавить 1 яичный желток и курицу. Взбить яичный белок до густой пены. Аккуратно  добавлять его к смеси. Перелить всю смесь в форму.

3. Поставить в духовку на средний огонь и выпекать 30 минут.
2 порции по 159 г
2.3 у.е. на 100 г
3,65 у.е. на порцию
Нет комментариев
Куриные ножки в маринаде

Куриные ножки в маринаде

Состав блюда
8 куриных ножек, по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 50 г маслин, 1 банка помидоров в собственном соку, 4 ст. ложки оливкового
масла,0,5 ч. ложки молотого черного перца, 2 ч. ложки сушеного базилика, сок лимона, по 1 ч. ложке порошка паприки и карри, 125 г красного вина, соль.
1. Нагреть духовку до 200°. Приготовить маринад, приправив масло черным перцем, 1 ч. ложкой базилика, лимонным соком, паприкой и карри. Куриные ножки положить в глубокий противень, залить маринадом и запекать 15 мин в духовке. 

2. Стручки сладкого перца разрезать пополам и нарезать кубиками. Лук и чеснок нарезать кубиками.

3. Маслины откинуть на дуршлаг. Вместе с чесноком, сладким перцем и луком разложить на противне. Помидоры мелко нарезать и вместе с соком добавить на противень. Влить красное вино. Посолить, поперчить, посыпать оставшимся базиликом. Запекать мясо
еще 30 мин. Подать на стол, украсив рубленой петрушкой и листиками базилика.
4 порции по 464 г
2.86 у.е. на 100 г
13,28 у.е. на порцию
Нет комментариев
Куриный суп по-креольски

Куриный суп по-креольски

Состав блюда
200 гр цыпленка, 900 гр бульона, 20 гр сельдерея, 40 гр сладкого перца, 30 гр репчатого лука, 10 гр шпината, 20 гр сливочного масла, 20 гр риса, 50 гр помидоров, зелень, соль, перец черный молотый
1. Снимают мясо с костей цыпленка. Из костей и овощей варят бульон.

2. Куриную грудку нарезают кубиками, обжаривают в масле вместе с луком, сельдереем, сладким перцеми шпинатом, заливают бульоном, солят, перчат и варят 20 минут на медленном огне.

3. Добавляют нарезанные кубиками помидоры, отваренный отдельно рис и варят еще несколько минут.
4 порции по 324 г
1.75 у.е. на 100 г
5,67 у.е. на порцию
Нет комментариев
Курица с грибами

Курица с грибами

Состав блюда
650 гр куриного филе, 250 гр шампиньонов, 60 гр сливок, 1 средняя морковь, 1 небольшая луковица, зелень петрушки по вкусу, 2 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу
1. Порезать куриное филе на небольшие куски и обжарить их в растительном масле до светло-коричневого цвета (минут 7-10).

2. Почистить грибы, лук и морковь порезать кубиками. Отдельно в глубокой сковороде поджарить порезанные вдоль на 3-4 части грибы, лук и морковь.

3. Через 5-7 минут добавить поджаренную курицу и залить сливками. Добавить соль и перец по вкусу. Довести до кипения и оставить на маленьком огне 10 минут.

4. Затем добавить мелкопорезанную петрушку и тушить до загустения соуса еще 7-10 минут.

Курица получается нежной, сочной, ароматной и
необыкновенно вкусной.
4 порции по 305 г
1.85 у.е. на 100 г
5,64 у.е. на порцию
Нет комментариев
Курица с грибами в сметане.

Курица с грибами в сметане.

Состав блюда
Филе курицы 200 гр, Свежие грибы вешенка или шампиньоны 200гр, сметана 100 гр, черный молотый перец.
Филе курицы порезать ломтиками обжарить , до полуготовности, добавить грибы, перемешать, обжарить до готовности. Затем добавить сметану перемешать, посолить, поперчить. Накрыть крышкой томить минуты 3, готово.
3 порции по 167 г
3.2 у.е. на 100 г
5,33 у.е. на порцию
Нет комментариев
Лапша из цуккини

Лапша из цуккини

Состав блюда
Цуккини - 600 г, кунжутное масло - 40 мл, чеснок - 2 зубчика, соевый соус - 40 мл, кунжут - 30 г
Оригинальный и легкий овощной гарнир.
1. Цуккини вымойте и отрежьте кончики. Ножом для чистки овощей срезайте тонкие полоски кабачка так, чтобы на каждой полоске было немного кожицы. Середину с семенами для лапши не используйте.
2. Положите лапшу на разогретую сковороду с маслом и готовьте, помешивая, минут 5 на среднем огне.
3. Добавьте соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте.
4. Посыпьте семенами кунжута, перемешайте и готовьте еще пару минут.
Подавайте как гарнир или легкое самостоятельное блюдо.
3 порции по 239 г
3.97 у.е. на 100 г
9,50 у.е. на порцию
Нет комментариев
Ленивые голубцы из пароварки

Ленивые голубцы из пароварки

Состав блюда
Фарш смешать с капустой, морковью, рисом, луком. Поперчить, посолить. Соус : вода, томатная паста, петрушка, соль.
Из говядины сделать фарш, затем в фарш добавить капусту, морковь, рис, лук, соль, перец. Сделать небольшие котлетки, положить в пароварку, часа на полтора, до готовности. Потом переложить их в кастрюлю, залить соусом из том.пасты, зелени, и потушить немного на медленном огне. Приятного аппетита! =)
7 порций по 199 г
5.89 у.е. на 100 г
11,70 у.е. на порцию
Нет комментариев
Минтай на пару стручковой фасоли

Минтай на пару стручковой фасоли

Состав блюда
Минтай 200 г(или любая нежирная белая рыба) готовится на пару, проходящем через стручки фасоли (можно использовать замороженную). Фасоль 100 г выполняет роль "решётки", поэтому рыба получается не варёная, пропитанная запахом фасоли и зелени 5г. Майонез 10г создаёт красивый салатовый оттенок бульончика. Вкус и аромат получаются необычные, непохожие на таковые у минтая и фасоли отдельно. Лёгкое быстрое блюдо, удобное для ужина.
Стручковую фасоль поместить в кастрюльку. Сверху крупными кусками разложить минтай. Плеснуть водички 1/4 стакана. Накрыть крышкой. Быстро довести до кипения и на минимальном огне томить 5-7 минут в зависимости от размеров стручков фасоли. Снять с огня, выложить в миску вместе с бульончиком, посолить и добавить майонез. Если зелень свежая, она кладётся в готовое блюдо, если сухая - после подливания воды.
1 порция по 315 г
1.33 у.е. на 100 г
4,19 у.е. на порцию
Нет комментариев
Мясо по царски

Мясо по царски

Состав блюда
Мясо свинины 1,5 кг, 2 крупные луковицы, сыр - 300г, шампиньоны резаные - 200 грамм, майонез - 400 грамм, соль, перец
1. На смазанный растительным маслом противень положить куски отбитой свинины (предварительно: посолить и поперчить). Сверху на мясо положить слой шампиньонов. Затем слой лука, порезанного полукольцами. Сверху посыпать тертым сыром и обильно полить майонезом.

2. Поставить в духовку на умеренный огонь и готовить до появления румяной корочки.
8 порций по 317 г
0.92 у.е. на 100 г
2,91 у.е. на порцию
Нет комментариев
Напиток витаминный

Напиток витаминный

Состав блюда
1 лимон, 1 грейпфрут, 1 апельсин, 1,5 л минеральной воды.
Взять один лимон, один грейпфрут, один апельсин. Мелко нарезать и размять. Залить минеральной водой, размешать, бросить кубики льда и процедить. Напиток прекрасно утоляет жажду.
9 порций по 202 г
1.12 у.е. на 100 г
2,26 у.е. на порцию
Нет комментариев
Страницы:   Предыдущая  предыдущая   | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |   следующая  

НАВЕРХ