Рецепты блюд кремлёвской диеты

Шницели (1 шт.)

по алфавиту Сортировать по алфавиту

, по убыванию у.е. Сортировать по убыванию у.е.

Пикантный свиной шницель с сыром

Состав блюда

4 свиных шницеля, 1 ст. ложка растительного масла, соль, молотый черный перец,4 помидора, 125 г плавленого сыра, 2 ст. ложки зеленых оливок без косточек, 2 ч. ложки майонеза или другого соуса.

Способ приготовления

1. Нагреть духовку до 200°. Мясо вымыть и обсушить. В оливковом масле обжаривать шницели по 2 мин с обеих сторон. Затем выложить, посолить и поперчить.

2. Помидоры вымыть, с оливок слить рассол и нарезать то и другое кружками.

3. Шницели переложить в огнеупорную форму, смазать каждый 0,5 ч. ложки майонеза.

Сверху положить ломтики помидоров и сыра, между ними распределить оливки. Запекать в духовке на средней полке около 10 мин. Подать на стол, украсив, по желанию, базиликом.

4 порции по 329 г

1.7 у.е. на 100 г

5,59 у.е. на порцию

Нет комментариев