Рецепты блюд кремлёвской диеты

Яичницы (1 шт.)

по алфавиту Сортировать по алфавиту

, по возрастанию у.е. Сортировать по возрастанию у.е.

Запеченые яйца с грибами

Состав блюда

2 ст.л. оливкового масла, 125 г порезанных грибов, 225 г шпината, 2 яйца, 2 ст.л. сливок, соль, черный молотый перец

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Нагреть 2 ст. л. оливкового масла в
большой сковороде, добавить порезанные грибовы и обжаривать,
помешивая, 30 сек. Добавить шпинат и обжаривать, помешивая, пока он не подвянет.

2. Приправить по вкусу солью и черным молотым перцем и разделить смесь между двумя огнеупорными формами вместимостью 600 мл.

3. Разбить по яйцу в середину каждой формы, затем полить каждое сливками. Запекать в духовке около 12 минут или пока не "схватятся" яйца, они будут продолжать "подходить" уже на столе.

4. Посыпать молотым перцем сверху и подавать.

2 порции по 260 г

2.04 у.е. на 100 г

5,29 у.е. на порцию

Нет комментариев