Кремлёвская диета
шаг за шагом
Только лучшие и вкусные рецепты блюд на любой вкус

Рецепты блюд кремлёвской диеты

Окрошка на кефире

12 порций по 288 г
5.04 у.е. на 100 г
14,54 у.е. на порцию
Категория: Первые блюда для кремлевской диеты
Окрошка на кефире
Состав блюда
Кефир – 2 л, вареная колбаса – 300 г, свежие огурцы – 2 шт., редис – 1 пучок, картофель – 3-4 шт., яйцо – 3 шт., хрен – 30 г, зелень укропа – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок.
Способ приготовления
Быстрая в приготовлении, богатая витаминами, освежающая ­– что еще нужно для прекрасного обеда.

1. Для ее приготовления нужно отварить яйца и картофель в «мундирах». Остудить. Нарезать кубиками уже отваренные картофель, яйца и колбасу.  Колечками нарезать редис и огурцы, мелко порубить укроп и лук.

2. Все ингредиенты смешать в кастрюле, залить кефиром, добавить сметаны и посолить.

3. Хрен можно добавлять или нет, это уже дело вкуса.

4. Если Вам нравится более кислый вкус, тогда добавьте в окрошку лимонный сок или пару кристаллов лимонной кислоты.

5. Отставьте блюдо в холодильник на пару часов.

Окрошка на кефире: пищевая ценность по ингредиентам

  Ингредиент блюда Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углево- ды, гр Калорий- ность, ккал
Колбаса вареная любительскаяКолбаса вареная любительская300 гр36,684,00,0903,0
Кефир 3,2%Кефир 3,2%2000 гр56,064,082,01120,0
КартофельКартофель350 гр7,01,463,4280,0
Лук зелёныйЛук зелёный200 гр2,60,09,238,0
ОгурецОгурец200 гр1,60,26,030,0
РедисРедис180 гр2,20,26,134,2
УкропУкроп60 гр1,50,33,822,8
ХренХрен30 гр1,00,13,216,8
Яйцо куриноеЯйцо куриное141 гр17,915,41,0221,4
  Пищевая ценность блюда 3461 гр 126,3 165,6 174,6 2666,2
  На одну порцию (из 12) 288 гр 10,5 13,8 14,5 222,2
  На 100 гр блюда 100 гр 3,7 4,8 5,0 77,0

Интерактивный расчет пищевой ценности для 3461 г

Вы можете просчитать параметры блюда для другого веса. Перемещайте мышью ползунок слайдера для изменения значения веса.

1 комментарий

24 июня 2013 в 14:39
обожаю окрошку))))
оставить комментарий

НАВЕРХ