Кремлёвская диета
шаг за шагом
Только лучшие и вкусные рецепты блюд на любой вкус

Рецепты блюд кремлёвской диеты

Овощной коктейль

4 порции по 262 г
5.2 у.е. на 100 г
13,64 у.е. на порцию
Категория: Вторые блюда для кремлевской диеты
Овощной коктейль
Состав блюда
Йогурт натуральный - 300 мл, кабачки - 200 г, баклажаны - 200 г, тыква - 150 г, перец сладкий оранжевый - 1 шт., клубника - 100 г, сливочный сыр - 150 г, базилик сушеный 0,25 ч.л., кориандр сушеный (кинза) - 0,25 ч.л., заменитель сахара - 2 табл.
Способ приготовления
Просто овощи и просто запеченные. Овощи прекрасно сочетаются с мясом и рыбой, но их можно употреблять как отдельное самостоятельное блюдо.
Пикантность этим овощам добавляет клубничка, делая их сладко-кислыми. В рецепте все нарезается слоями, но если все порезать кубиками 1см
на 1 см и перемешать, так, наверное, еще интереснее получится...
1. Приготовить заправку, смешав йогурт с заменителем сахара, базиликом, кориандром, добавить по вкусу соль (но можно и не солить!!!).
2. Нарезать кабачок и баклажан кольцами по 5 мм. Выложить их в форму слоями и поливать каждый слой приготовленным соусом.
3. Порезать кубиками (или дольками, или кольцами - кому как нравится) тыкву, перец, клубнику, оставшийся баклажан. Все перемешать и так же добавить в форму, полить заправкой.
4. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут, накрыв фольгой и сделав в ней пару дырочек.

Овощной коктейль: пищевая ценность по ингредиентам

  Ингредиент блюда Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углево- ды, гр Калорий- ность, ккал
Йогурт натуральный 3,2%Йогурт натуральный 3,2%200 гр10,06,47,0132,0
БаклажанБаклажан200 гр2,40,214,248,0
КабачокКабачок200 гр1,20,610,446,0
Перец красный сладкийПерец красный сладкий45 гр0,60,02,612,2
ТыкваТыква150 гр2,00,511,642,0
Сыр РоссийскийСыр Российский150 гр36,244,30,5544,5
Базилик сушеныйБазилик сушеный2 гр0,30,11,25,0
КориандрКориандр2 гр0,00,00,10,5
КлубникаКлубника100 гр0,60,47,030,0
Заменитель сахара Milford SussЗаменитель сахара Milford Suss0 гр0,00,00,00,0
  Пищевая ценность блюда 1049 гр 53,2 52,4 54,5 860,2
  На одну порцию (из 4) 262 гр 13,3 13,1 13,6 215,0
  На 100 гр блюда 100 гр 5,1 5,0 5,2 82,0

Интерактивный расчет пищевой ценности для 1049 г

Вы можете просчитать параметры блюда для другого веса. Перемещайте мышью ползунок слайдера для изменения значения веса.

Пока нет комментариев


НАВЕРХ