Серебряная медаль (выставка "World Food" 2007 г.). Годен не более 5 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75%. Продукт охлажден.
Колбаса вареная докторская в синюге, Мортадель: рекомендации для диеты
На кремлевской диете этот продукт можно употреблять без ограничений (конечно в рамках разумного).