Рецепты блюд кремлёвской диеты

Фисинджан

6 порций по 333 г

9.96 у.е. на 100 г

33,20 у.е. на порцию

Категория: Вторые блюда для кремлевской диеты

Состав блюда

Курица — 1 шт.
Орехи грецкие — 300 гр.
Лук репчатый — 2 шт
Туршу (что-то типа сливового несладкого повидла) — 3 ст. л.
Специи (соль, перец, тмин, мускатный орех)

Способ приготовления

Курицу разделать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю вариться. В это время перекрутить грецкие орехи, нарезать соломкой репчатый лук. Лук поджарить до мягкости и добавить туршу. Продолжать жарить пару тройку минут, затем подкинуть в сковороду перекрученные орехи. Постоянно помешивать, иначе орехи могут подгореть. Как только у нас всё поджарилось наливаем бульон из кастрюли с курицей до такой консистенции, чтобы было не густо , но и жидко чтобы не было =) Перекладываем кусочки курицы в поджаренную массу, и еще минут 40 варим. Фсё =)

Пока нет комментариев

Фисинджан: пищевая ценность по ингредиентам

Ингредиент блюда	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углево- ды, гр	Калорий- ность, ккал
Лук репчатый	200 гр	2,8	0,0	20,8	82,0
Грецкий орех	300 гр	45,6	195,6	21,0	1962,0
Курица целая	1500 гр	4095,0	4140,0	157,5	54225,0
Пищевая ценность блюда	2000 гр	4143,4	4335,6	199,3	56269,0
На одну порцию (из 6)	333 гр	690,6	722,6	33,2	9378,2
На 100 гр блюда	100 гр	207,2	216,8	10,0	2813,5