Рецепты блюд кремлёвской диеты

Белковый омлет

4 порции по 84 г

2.69 у.е. на 100 г

2,25 у.е. на порцию

Категория: Закуски для кремлевской диеты

Состав блюда

3 яичных белка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1/3 чайной ложки соли, 1 средний помидор, 50 г обезжиренного сыра, оливковое масло, несколько веточек петрушки

Способ приготовления

Белки взбить в крепкую пену. Добавить соль и молоко. Помидор нарезать тонкими ломтиками. Сыр и петрушку мелко измельчить. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить белки, сверху - помидоры, сыр и зелень. Накрыть крышкой и поджаривать 4-5 минут. Подавать на стол с острым томатным соуосом.

Пока нет комментариев

Белковый омлет: пищевая ценность по ингредиентам

Ингредиент блюда	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углево- ды, гр	Калорий- ность, ккал
Масло оливковое	30 гр	0,0	29,9	0,0	269,4
Молоко 3,2%	50 гр	1,5	1,6	2,4	29,5
Петрушка	30 гр	1,1	0,1	2,3	14,1
Томат	100 гр	0,6	0,2	4,2	20,0
Сыр Российский	50 гр	12,1	14,8	0,2	181,5
Соль поваренная	4 гр	0,0	0,0	0,0	0,0
Яйцо куриное (белок)	70 гр	7,8	0,0	0,0	30,8
Пищевая ценность блюда	334 гр	23,0	46,6	9,0	545,3
На одну порцию (из 4)	84 гр	5,7	11,7	2,2	136,3
На 100 гр блюда	100 гр	6,9	14,0	2,7	163,3