Рецепты блюд кремлёвской диеты

Салат-коктейль с шампиньонами

1 порция по 75 г

3.31 у.е. на 100 г

2,48 у.е. на порцию

Категория: Закуски для кремлевской диеты

Состав блюда

Шампиньоны - 20 г, лук репчатый - 10 г, лимонный сок - 10 г, кочанный салат - 10 г, сметана - 10 г, майонез - 10 г, перец маринованный - 5 г, зелень.

Способ приготовления

Вареные шампиньоны нарезают, смешивают с мелко рубленным репчатым луком, соединенным с лимонным соком. В бокал кладут нарезанный соломкой кочанный салат, на него - шампиньоны с луком. Заливают соусом из сметаны и майонеза. Посыпают мелко нарезанной зеленью. Гарнируют полосками перца и зеленью петрушки.

1 комментарий

Салат-коктейль с шампиньонами: пищевая ценность по ингредиентам

Ингредиент блюда	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углево- ды, гр	Калорий- ность, ккал
Шампиньоны свежие	20 гр	0,9	0,2	0,2	5,4
Сметана 10% жирности	10 гр	0,3	1,0	0,3	11,5
Лук репчатый	10 гр	0,1	0,0	1,0	4,1
Перец сладкий маринованный	5 гр	0,1	0,0	0,2	1,3
Салат	10 гр	0,1	0,0	0,1	1,2
Лимонный сок	10 гр	0,1	0,0	0,3	1,6
Майонез Оливковый Слобода 67%	10 гр	0,3	6,7	0,3	62,7
Пищевая ценность блюда	75 гр	1,9	7,9	2,5	87,8
На одну порцию (из 1)	75 гр	1,9	7,9	2,5	87,8
На 100 гр блюда	100 гр	2,5	10,6	3,3	117,0