Рецепты блюд кремлёвской диеты

Куриный суп по-креольски

4 порции по 324 г

1.75 у.е. на 100 г

5,67 у.е. на порцию

Категория: Первые блюда для кремлевской диеты

Состав блюда

200 гр цыпленка, 900 гр бульона, 20 гр сельдерея, 40 гр сладкого перца, 30 гр репчатого лука, 10 гр шпината, 20 гр сливочного масла, 20 гр риса, 50 гр помидоров, зелень, соль, перец черный молотый

Способ приготовления

1. Снимают мясо с костей цыпленка. Из костей и овощей варят бульон.

2. Куриную грудку нарезают кубиками, обжаривают в масле вместе с луком, сельдереем, сладким перцеми шпинатом, заливают бульоном, солят, перчат и варят 20 минут на медленном огне.

3. Добавляют нарезанные кубиками помидоры, отваренный отдельно рис и варят еще несколько минут.

Пока нет комментариев

Куриный суп по-креольски: пищевая ценность по ингредиентам

Ингредиент блюда	Вес, гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углево- ды, гр	Калорий- ность, ккал
Рис полированный	20 гр	1,4	0,2	14,3	66,0
Масло сливочное	20 гр	0,1	16,5	0,2	149,6
Курица (филе)	200 гр	46,2	2,4	0,0	220,0
Лук репчатый	30 гр	0,4	0,0	3,1	12,3
Перец красный сладкий	40 гр	0,5	0,0	2,3	10,8
Сельдерей	20 гр	0,2	0,0	0,4	2,4
Томат	50 гр	0,3	0,1	2,1	10,0
Шпинат	10 гр	0,3	0,0	0,2	2,2
Соль поваренная	5 гр	0,0	0,0	0,0	0,0
Бульон куриный	900 гр	0,9	0,0	0,0	9,0
Пищевая ценность блюда	1295 гр	50,3	19,3	22,6	482,3
На одну порцию (из 4)	324 гр	12,6	4,8	5,6	120,6
На 100 гр блюда	100 гр	3,9	1,5	1,7	37,2