Все рецепты блюд (256 шт.)
Состав блюда
500 гр говядины, 150 гр грибов (шампиньоны), 3 ст.л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны, зелень петрушки или укроп, черный перец и соль по вкусу.
1. Мясо нарезать порционными кусками. Каждый кусок слегка отбить, посолить, поперчить и оставить на некоторое время.
4 порции по 226 г
1.42 у.е. на 100 г
3,20 у.е. на порцию
Состав блюда
600 г мяса говядины, 2 ст.л. жира свиного, 1 яйцо, 1 ст.л. молока, 1 ст.л. масла сливочного, соль, зелень, перец, лимон по вкусу.
1. Мясо нарезать кусками поперек волокон толщиной до 1 см, отбить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать перцем, смочить в молоке, смешанном с яйцом.
3 порции по 248 г
0.36 у.е. на 100 г
0,89 у.е. на порцию
Состав блюда
2 целых яйца, 2 ст.л. творожка, 2 небольших помидора без шкурки, 1/4 ложечки прованских трав, тунец в собственном соусе 1 банка, соль, перец, 0.5 ч.л. оливкового масла
1. Яйца взбить и пожарить из них омлет на легко смазанной сковороде.
2 порции по 244 г
1.58 у.е. на 100 г
3,85 у.е. на порцию
Состав блюда
1 куриная грудка, 1 яйцо, 1 маленькая чашка молока, зелень, соль и перец
1. Нарезать куриную грудку на очень мелкие кусочки. Приправить солью и перцем и добавить зелень.
2 порции по 159 г
2.3 у.е. на 100 г
3,65 у.е. на порцию
Состав блюда
8 ст.л. овсяных отрубей, 4 ст.л. пшеничных отрубей, 4 ст.л. обезжиренного творога, 4 яйца, разрыхлитель, 200 г измельченных крабовых палочек, 60 г обезжиренной феты, соль, перец.
1 . Взбить яичные белки до густой пены и отложить в сторону. Смешать отруби, творог, яичные желтки и порошок для выпечки. Добавить нарезанную фету маленькими кубиками и измельченные крабовые палочки.
6 порций по 111 г
8.12 у.е. на 100 г
9,00 у.е. на порцию
Состав блюда
2 яйца, 6 ст.л. овсяных отрубей, 2 ст.л. кукурузного крахмала,
1. Разогреть духовку. Смешать все ингредиенты (кроме сыра). Смесь разложить в 4 силиконовые формы.
6 порций по 90 г
15.28 у.е. на 100 г
13,70 у.е. на порцию
Состав блюда
Кефир – 2 л, вареная колбаса – 300 г, свежие огурцы – 2 шт., редис – 1 пучок, картофель – 3-4 шт., яйцо – 3 шт., хрен – 30 г, зелень укропа – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок.
Быстрая в приготовлении, богатая витаминами, освежающая – что еще нужно для прекрасного обеда.
12 порций по 288 г
5.04 у.е. на 100 г
14,54 у.е. на порцию
Состав блюда
2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ч.л. кукурузного крахмала, 2 ст.л. сухого обезжиренного молока, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. обезжиренного мягкого творога, соль, несколько щепоток паприки в кусочках,
1. Смешать отруби, кукурузный крахмал, сухое молоко, порошок для выпечки, приправы и соль. В отдельной миске смешать творог и яйца.
2 порции по 128 г
23.4 у.е. на 100 г
29,95 у.е. на порцию
Состав блюда
2 ст.л. овсяных отрубей, 2 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, можно использовать заменитель сахара по вкусу, а можно без него
1. Отруби можно смолоть в муку, можно не молоть.
2 порции по 81 г
15.28 у.е. на 100 г
12,30 у.е. на порцию
Состав блюда
1 твердый цуккини - 160 г, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. овсяных отрубей, 2 ст.л. творога 0%, 1 яйцо + 1 яичный белок, 0,5 ч.л. разрыхлителя, специи – базилик, розмарин или тимьян.
1. Очистить и натереть на мелкой терке кабачок, отжать его с помощью дуршлага, так чтобы стекло как можно больше сока.
2 порции по 161 г
7.98 у.е. на 100 г
12,85 у.е. на порцию
Состав блюда
1 банка тунца в собственном соку, 2 яйца, 1 ст.л жидкого творожка 0%, 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л пшеничных отрубей, 2 ст.л. сухого молока, 2-3 ч.л. кукурузного крахмала,
1. Взбить яйца венчиком, добавить творожок. Слить воду с тунца, отжать. Измельчить руками кусочки тунца и добавить в яйца. Перемешать до однородной массы.
4 порции по 128 г
8.52 у.е. на 100 г
10,93 у.е. на порцию
Состав блюда
2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 2 ст.л. сухого обезжиренного молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г мягкого (не сильно зернистого) творога, 1 яйцо, сыр до 7% жирности, соль, перец.
1. Смешать отруби с разрыхлителем и сухим молоком. Добавить яйцо, затем творог. Если он зернистый – перетереть его через сито до мягкой
4 порции по 98 г
6.02 у.е. на 100 г
5,90 у.е. на порцию
Состав блюда
Смесь замороженых овощей 200 гр, 2-3 картофелины, 1-1.5 л воды, плавленый сыр(например, российский) 100-200 гр, 1-2 вареных яйца
1. В кипящую воду засыпать овощную смесь, картофель проварить до
6 порций по 357 г
2.14 у.е. на 100 г
7,65 у.е. на порцию
Состав блюда
2 длинных огурца, 70 гр сливочного масла, 1 банка консервированной рыбы, майонез, зелень петрушки и лимон для украшения
1. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной 2 см.
3 порции по 177 г
1.64 у.е. на 100 г
2,90 у.е. на порцию
Состав блюда
Печень говяжья - 400 г, шпик - 100 г, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 3 ст.ложки, зелень петрушки - 10 г, зелень укропа - 10 гр, соль - по вкусу
Печень нарежьте ломтиками, шпик нарежьте большими ломтиками, лук — кольцами. На ломтик шпика положите кусочек печени, лук, посыпьте зеленью и сверните трубочкой, скрепите шпажками и обжарьте на масле в течении 15-20 минут.
3 порции по 219 г
3.84 у.е. на 100 г
8,40 у.е. на порцию
Состав блюда
Свинина - 200 г мякоти, вино красное сухое - 1/2 стакана, перец сладкий - 80 г, лук репчатый - 1/2 головки, масло оливковое - 2 ст. ложки, сыр - 30 г, чеснок - 1 зубчик
Свинину хорошо отбить и замариновать в красном вине. Пложить на мясо мелко нарезанные и обжаренные на масле сладкий перец и лук. Добавить тертый сыр, смешанный с чесноком. Свернуть рулетом и жарить на масле до готовности.
2 порции по 243 г
2.06 у.е. на 100 г
5,01 у.е. на порцию
Состав блюда
4 яйца, 120г ветчины, 70 грамм сметаны, 30 грамм мелко нарезанного зеленого лука, 20 грамм укропа, соль по вкусу.
Сваренные яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Ветчину и зеленый лук мелко нарезать, добавить рубленые желтки, сметану, соль и хорошо все перемешать. Этой начинкой наполнить половинки яиц. Сверху посыпать зеленью укропа.
2 порции по 222 г
1.53 у.е. на 100 г
3,39 у.е. на порцию
Состав блюда
Cвинина 1-1,5 кг, сало - 100 гр, чеснок - 10 зубчиков, 3-5 штук лаврового листа, перец, соль по вкусу
1. Почистить чеснок. Половину чеснока - порезать маленькими дольками. Сделать надрезы кончиком ножа и вкладывать туда пластинку чеснока, и так по всему куску мяса. Выдавить остальной чеснок, натереть им мясо. Также натереть мясо перцем (про соль временно забудем).
6 порций по 259 г
0.81 у.е. на 100 г
2,09 у.е. на порцию
Состав блюда
Помидоры - 500-600 гр, сыр - 150 гр, чеснок - 4 зубчика, перец сладкий - 1 шт., майонез - 120 грамм, соль - по вкусу
1. Удаляем середину из помидор. Сыр натираем на терке, добавляют рубленый (или выдавленный) чеснок, мелко нарезанный перец, заправляем майонезом и перемешиваюм.
3 порции по 257 г
3.96 у.е. на 100 г
10,18 у.е. на порцию
Состав блюда
Огурцы крупные - 5 шт, яйцо вареное - 5 шт, сметана - 100 г,
Огурцы разрежьте поперек на части длиной 5-7 см. Выньте мякоть, оставив донце. Мякоть огурцов, зеленый лук и яйца мелко порубите, добавьте соль, перец, горчицу, сметану и хорошо перемешайте. Начините приготовленной массой огурцы.
3 порции по 315 г
2.86 у.е. на 100 г
9,01 у.е. на порцию
,
